ビタミンCが髪に重要であることを以下に示します。
●コラーゲンの生成と髪の毛の成長
ビタミンCは、コラーゲンの生合成に必要な重要な栄養素です。
コラーゲンは体内で最も豊富に存在するタンパク質の一つで、肌、骨、血管、そして髪の毛の健康に不可欠です。
特に、髪の毛の毛根周辺にある組織の構成成分として重要であり、コラーゲンが十分に供給されることで毛髪がしっかりと固定され、健康な成長が促されます。
詳しく書くとコラーゲンが三つ編みのような３重構造に変化する時（この構造が強度の理由です）にビタミンCが必要になります。
●鉄の吸収促進
鉄は髪の成長に結論的に言うと重要なミネラルとなります。 鉄分の不足は脱毛の原因となりえます。
ビタミンCは非ヘム鉄（植物由来の鉄）の吸収を助けることが知られています。ビタミンＣの関与で非ヘム鉄がヘム鉄になるからです。ヘム鉄の方が吸収が良いです。
鉄分がある事で酸素が適切に運搬されて栄養その他が適切に体内に吸収されるます。つまり毛母細胞の分裂と成長が促進され、髪の成長に寄与します。
・頭皮の健康と炎症の抑制
ビタミンCには抗炎症特性もあり、頭皮の炎症を抑制することができます。
頭皮が健康であると、毛穴が適切に機能し、健康な髪の成長がサポートされます。頭皮の炎症はフケや頭皮のかゆみを引き起こし、これが髪の毛の成長障害や脱毛につながることがあります。
・抗酸化作用による保護
ビタミンCは抗酸化剤としても知られており、体細胞をフリーラジカルから保護します。いろいろな損傷を軽減し、髪の健康を維持します。
●取り入れ方
ビタミンCは多くの食品に含まれていますが、特に柑橘類、イチゴ、キウイ、赤ピーマン、緑葉野菜などが豊富です。
一日の推奨摂取量は成人で約１００ミリグラムとされており、これを食事から取り入れることが理想的です。・・・と厚労省その他では記載されているようですが・・・自分はちょっと違うと考えています。
・・・次のコメントで書こうと思います。
https://kitou.clinic/vitaminc-hair-2/
